biznesstart.by

Поиск помещения для общепита

Подобрать помещение под кафе — одна из сложнейших задач при открытии бизнеса в сфере общественного питания. Выбранная локация должна соответствовать стандартам пожарной безопасности и требованиям санстанции. Быть размещенной в центре города, куда легко добраться посетителям. На перекрёстке оживленных улиц размещать помещение под кофейню или в тихом заулке, в Минске или в маленькой деревне — решать вам. Это зависит от сегмента бизнеса, ожидаемой целевой аудитории.

Услуга по поиску помещений для бизнеса в сфере общественного питания
Поиск помещения для общественного питания

Заключение договора аренды

Люди ходят в кафе и в сельской местности, и на главной улице столичного Минска. Вопрос только в цели посещения места общественного питания. Но где бы помещение не находилось, оно должно соответствовать необходимым требованиям. Барное помещение должно обладать ещё большими нюансами расположения и организации из-за реализации алкогольных напитков.

Кажется, что это не сложно. Подумаешь, посмотреть пару объявлений и выбрать одно из них. Вышел на улицу — и заголовки “Аренда”, “АРЕНДАА!!!!”, “Срочно сдаю!” кричат из каждого угла. Но эти предложения соответствуют требуемым нормам для заведения общественного питания? Не каждый кричащий заголовок обеспечит помещение для кафе двумя выходами, хорошей вентиляцией.

Требования к помещению

Но и это ещё не всё. Помещение любого общественного питания, будь оно и под ресторан, и под шаурму, должно соответствовать следующим требованиям:

  • Оно не может быть использовано как жильё для сотрудников, животных или птиц (пауки не считаются, но их желательно тоже выселить)
  • Торгуя едой, вы не можете незаконно продавать в соседнем углу гвозди
  • В служебных комнатах ресторана не должны находиться посторонние личности
  • Помещение под кафе и другие пункты питания могут размещаться в жилых помещениях, бывших квартирах, выведенных из жилого фонда. Но для этого нужно иметь отдельный выход.
  • Холодильники, грузоподъемники, электрощитовые не могут находиться под жилым домом. Даже если компания находится в одном здании с жилыми квартирами
  • Вход в заведение должен быть оснащён урной для мусора
  • Во всех бытовых комнатах и цехах должны быть краны с проточной водой, мыло и антисептик для обработки рук, сушилка. Воду для мытья полов необходимо набирать из другого крана.
  • Организация должна иметь правильно работающие системы водоотведения. Если они в неисправном состоянии, то реализация и приготовление пищевой продукции накрывается большим медным тазом и становится незаконной.
  • Если в помещении изготавливаются кремовые торты и пирожные, мороженое и другие холодные продукты, там должны работать бактерицидные лампы
  • Запрещаются к использованию приборы на основе ртути.
  • Окна и другие стекла должны быть чистыми
  • Обогревательные приборы должны очищаться от пыли
  • Вентиляционное оборудование должно иметь паспорт с подтверждением того, что могут эксплуатироваться
  • Приточно-вытяжная вентиляция помещения под кафе не может являться вытяжкой всего здания
  • ПДК в воздухе вредных веществ должно входить в разрешённые нормы

И это только часть обязательных для соблюдения норм при аренде помещения под кафе.

Поиск помещения для общественного питания
Поиск помещения для общественного питания

Аренда помещения

Вы всё ещё думаете, что арендовать помещение, даже под небольшую кофейню в Минске, просто? Теперь понятно, что это не так. Не у всех начинающих предпринимателей есть время на решение такого рода вопросов. Им необходима помощь человека, специализирующегося на недвижимости для коммерческих объектов. Правда, специалистов найти тоже нелегко. Но мы решим обе эти задачи: настоящие профессионалы своего дела, подберут идеально подходящее для аренды помещение под кафе, кофейню, шаурму и другие виды пунктов общественного питания.

Быстро и по нужным параметрам подберём те помещения, которые вы больше не найдёте нигде на арендном рынке. Многие собственники сотрудничают с нами, обращаясь, чтобы мы нашли для них арендаторов. После тотального анализа сферы бизнеса и требований к локализации, поймём необходимость и предложим проверенного арендодателя.

Аренда помещения под кафе — сложная тема. Сфера общественного питания подразумевает большой список необходимостей, строгие для выполнения пункты правил. Это касается всей пищевой отрасли. Поэтому поможем избежать проблем с инспекционными службами и лишней траты денежных средств.

С нами можно не бояться открывать собственный бизнес. Потому что мы не боимся неудач, мы их предотвращаем. Хочешь так же? Заказывай наши услуги прямо сейчас и уверенно шагай в предпринимательство!

Достигайте новых целей вместе с экспертами «Бизнес Квартал»!

Калькулятор подбора
бизнеса

Сфера бизнеса
Месторасположение
Размер инвестиций
1000 BYN
400 000 BYN
Срок окупаемости
3 месяца
30 месяцев

Узнала о компании «Бизнес квартал» из интернета и решила обратиться к ним за помощью в открытии салона красоты и организации его работы. Сотрудничество оказалось успешным и плодотворным. В самые короткие сроки был разработан профессиональный бизнес-план и получен весь комплект разрешительных документов. Мне подобрали удачно расположенное помещение, помогли его оборудовать и запустили рекламную кампанию.

В индустрии красоты важно значение имеет квалифицированный персонал. Довольно сложно найти хороших мастеров, но сотрудникам данной компании это удалось. Я очень довольна сотрудничеством с ними и буду рекомендовать всем знакомым.

Главная старая
5/5
Ксения Рогова

Очень понравилась работа компании «Бизнес квартал», не жалею, что мы с компаньоном обратились к ним. Сделали для нас весь комплекс работ по открытию кафе – разработали бизнес-план, нашли помещение, помогли в сжатые сроки получить разрешительную документацию, согласовали все ремонтные работы, нашли и проконтролировали строительную бригаду.

Консультанты компании курировали каждый этап подготовки к открытию и оказывали профессиональную помощь по всем вопросам. Кроме того, они помогали нам подобрать мебель и оборудование по выгодным ценам. Сотрудничество с компанией сэкономило нам немало времени и денег. Надеемся и в дальнейшем плодотворно сотрудничать, думаем через некоторое время открыть еще одно кафе в другом районе.

Главная старая
4/5
Алексей Куприянов

Очень приятно иметь дело с профи. Сотрудники из «Бизнес квартал» на 100 % уверены в том, что они делают. И эта уверенность передается заказчику! Имея довольно обширный опыт открытия и управления бизнес-проектами, я всё равно обратился за помощью – открытие продовольственного магазина для меня было в новинку и не хотелось брать на себя лишние риски. Названные изначально сроки выполнения были выдержаны. Волокита с бумагами, проработка рекламных площадок, создание маркетинговой политики – все это и многое другое было сделано, как и задумывалось. Этой команде можно поручить открытие бизнеса под ключ, и они построят его, как для себя.

Главная старая
5/5
Игорь Климов